がんを防ぐための１２ヵ条
がんを防ぐための１２ヵ条（社団法人がん研究振興財団 国立がんセンター監修）
①バランスのとれた栄養をとる
～いろどり豊かな食卓にして～
②毎日、変化のある食生活を
～ワンパターンではありませんか～
③食べすぎをさけ、脂肪は控えめに（胃がん、乳がんの予防）
～おいしい物も適量に～
④お酒はほどほどに（日本酒換算で１合以下に）
～健康的に楽しみましょう～
⑤たばこは吸わないように
～特に新しく吸い始めない～
⑥食べものから適量のビタミンと食物繊維質のものを多くとる
～緑黄色野菜をたっぷりと～
⑦塩辛いものは少なめに、あまり熱いものはさましてから（食道がん、胃がんの予防）
～胃や食道をいたわって～
⑧焦げた部分はさける
～突然異変を引きおこします～
⑨かびの生えたものに注意
～食べる前にチェックして～
⑩日光に当りすぎない
～太陽はいたずらものです～
⑪適度にスポーツをする
～いい汗を流しましょう～
⑫体を清潔に
～さわやかな気分で～
１９８０年代初頭、国立がんセンターでは「がんを防ぐための１２カ条」を発表しました。これは動物実験、基礎研究、疫学研究の成果をもとに「こんな生活をすると、がんになりにくいですよ」と一般の人に推奨するもので、世界でもずいぶん先進的な取り組みでした。その後の研究の進展からやや改定を要する部分も生じてきています。
参考文献『国立がんセンター発 がんを防ぐ』（垣添忠生/主婦の友社）
Posted by coccus : 2008年03月14日 13:32
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